Influence de la gestion de l'irrigation sur la qualité des fruits et la durée de conservation des pommes "Redspur" et "Golden Delicious".
Irrigation management influence on fruit quality and storage life of "Redspur" and "Golden Delicious" apples.
Auteurs : DRAKE S. R., EVANS R. G.
Type d'article : Article
Résumé
Studies were carried out over 3 crop seasons on cultivars planted on fine sandy loam in 1976. Trees were subjected to furrow, trickle or deficit trickle in irrigation (800, 450 and 400 millimetres/year respectively) and fruits were harvested at the recommended commercial harvest or 10 days later. Fruit quality was evaluated at harvest, after 7 days at 20 deg C, after storage at 1 deg C for 120 days, and after storage followed by 7 days at 20 deg C. Results are given.
Détails
- Titre original : Irrigation management influence on fruit quality and storage life of "Redspur" and "Golden Delicious" apples.
- Identifiant de la fiche : 1999-0231
- Langues : Anglais
- Source : Fruit Var. J. - vol. 51 - n. 1
- Date d'édition : 1997
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Indexation
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Thèmes :
Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
Fruits - Mots-clés : Culture; Variété; Qualité; Pomme; Fruit; Eau; Durée de conservation
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