Influence des conditions d'entreposage à température ambiante ou avec refroidissement par évaporation sur la qualité des fruits Kinnow conditionnés dans des emballages en polyéthylène.
Influence of ambient and evaporative cool chamber storage conditions on the quality of polyethylene-packed Kinnow fruit.
Auteurs : KAUSHAL B. B. L., THAKUR K. S.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Influence of ambient and evaporative cool chamber storage conditions on the quality of polyethylene-packed Kinnow fruit.
- Identifiant de la fiche : 1998-3597
- Langues : Anglais
- Source : Adv. hortic. Sci. - vol. 10 - n. 4
- Date d'édition : 1996
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