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Ionisation à faible luminosité utilisant des diodes émettant de la lumière rouge et du gel nutritionnel pour l'entreposage à basse température du cerfeuil (Anthriscus cerefolium L.) après récolte.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : FUJIWARA K., TAKAKU K., IIMOTO M.

Type d'article : Article

Résumé

Chervil was stored at 8 deg C under low light irradiation with nutrient gel application to the cut ends of the stems. Low light was provided with an array of red light emitting diodes. Similar changes in chromaticity values over 21 days of storage were observed compared with chervil stored at 6.8 deg C under darkness with nutrient gel application.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1999-1649
  • Langues : Japonais
  • Source : Environ. Control Biol. - vol. 35 - n. 2
  • Date d'édition : 1997

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