L'ENTREPOSAGE ET LES ECHANGES INTERCOMMUNAUTAIRES DES VIANDES DE BOUCHERIE.
Auteurs : PALAYRET
Type d'article : Article
Résumé
COMMENTAIRES DE LA DIRECTIVE DU CONSEIL DE LA CEE, DU 5 MARS 1983, QUI COMPLETE CELLE DU 26 JUIN 1964, EN AJOUTANT LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES AUX ABATTOIRS ET ATELIERS DE DECOUPAGE DES VIANDES, EN CE QUI CONCERNE LES PROBLEMES SANITAIRES EN MATIERE D'ECHANGES INTER-COMMUNAUTAIRES DES VIANDES DE BOUCHERIE. EN DONNANT QUELQUES EXEMPLES, L'AUTEUR EXPOSE LES NOUVELLES PRESCRIPTIONS QUI DEVRONT COMPLETER CELLES DEJA IMPOSEES EN FRANCE, POUR QU'ELLES SOIENT EN CONFORMITE AVEC CELLES DE LA DIRECTIVE PRECITEE, QUI DOIVENT INTERVENIR AVANT LE 1ER JANVIER 1985. G.G.
Détails
- Titre original : L'ENTREPOSAGE ET LES ECHANGES INTERCOMMUNAUTAIRES DES VIANDES DE BOUCHERIE.
- Identifiant de la fiche : 1985-0871
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Surgélation - n. 224
- Date d'édition : 04/1984
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Réglementation et normalisation (protocoles de Montréal et de Kyoto…)
- Mots-clés : Réglementation; Abattoir; CEE; Viande; Europe; Entrepôt frigorifique
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