PartagerREGLEMENT (CEE) N 338-91 DU CONSEIL DU 5 FEVRIER 1991 DETERMINANT LA QUALITE TYPE COMMUNAUTAIRE DES CARCASSES D'OVINS FRAICHES OU REFRIGEREES.
Type d'article : Article
Résumé
LA QUALITE TYPE COMMUNAUTAIRE DES CARCASSES D'OVINS FRAICHES OU REFRIGEREES VISEES PAR LE REGLEMENT CEE EST CELLE D'AGNEAUX AGES DE MOINS D'UN AN A LA DATE D'ABATTAGE, AVEC UNE TENEUR EN GRAISSE ACCEPTABLE ET UN POIDS CARCASSE EFFECTIFOU ESTIME D'AU MOINS 12 KILOGRAMMES. (Bibliogr. int. CDIUPA, FR., 91-269563.
Détails
- Titre original : REGLEMENT (CEE) N 338-91 DU CONSEIL DU 5 FEVRIER 1991 DETERMINANT LA QUALITE TYPE COMMUNAUTAIRE DES CARCASSES D'OVINS FRAICHES OU REFRIGEREES.
- Identifiant de la fiche : 1991-2344
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : J. off. Communautés eur., Légis. - vol. 34 - n. L 41
- Date d'édition : 1991
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Indexation
- Thèmes : Réglementation et normalisation (protocoles de Montréal et de Kyoto…)
- Mots-clés : Réglementation; CEE; Agneau; Viande; Réfrigeration; Mouton (viande); Europe
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