L'ESB, urgence sanitaire nationale et transfrontalière.

BSE as a national and cross-border food safety emergency./ L'ESB, urgence sanitaire nationale et transfrontalière.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

The paper presents a complete history of BSE in Europe, present knowledge on the subject and the main decisions taken in various European countries, mainly the United Kingdom, to eradicate the disease. Decisions taken in non-European countries are also dealt with.

Détails

  • Titre original : BSE as a national and cross-border food safety emergency./ L'ESB, urgence sanitaire nationale et transfrontalière.
  • Identifiant de la fiche : 2003-0209
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : www.iifiir.org/Pap. Joint FAO-WHO glob. Forum Food Saf. Regul., Marrakesh/Rapp. Forum mond. FAO-OMS Responsab. Sécur. sanit. Aliments, Marrakesh - GF 01-7; 9 p.; fig.; tabl.
  • Date d'édition : 28/01/2002
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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