L'utilisation du CO2 dans les installations frigorifiques pour la conservation des aliments.
L'utilizo della CO2 negli impianti frigoriferi per la conservazione degli alimenti.
Auteurs : BARBIERATO D.
Type d'article : Article
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Pages : 30-34
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- Titre original : L'utilizo della CO2 negli impianti frigoriferi per la conservazione degli alimenti.
- Identifiant de la fiche : 30017980
- Langues : Italien
- Source : Industria & Formazione - vol. 39 - n.392
- Date d'édition : 08/2015
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