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L'utilisation du Streif Index comme dernière "fenêtre" de récolte pour l'entreposage en atmosphère contrôlée des pommes.

Using the Streif Index as a final harvest window for controlled-atmosphere storage of apples.

Auteurs : DELONG J. M., PRANGE R. K., HARRISON P. A., et al.

Type d'article : Article

Résumé

On explique les moyens (Streif Index) mis en oeuvre pour déterminer avec le plus d'exactitude possible la meilleure période de récolte de différentes variétés de pommes. Cette "fenêtre" de récolte doit permettre la meilleure conservation en atmosphère contrôlée des pommes considérées.

Détails

  • Titre original : Using the Streif Index as a final harvest window for controlled-atmosphere storage of apples.
  • Identifiant de la fiche : 2001-1893
  • Langues : Anglais
  • Source : HortScience - vol. 34 - n. 7
  • Date d'édition : 1999

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