La distribution des fruits et légumes au Royaume-Uni : logistique et stratégies.

Auteurs : TASSIN B.

Type d'article : Article

Résumé

Fruit and vegetable distribution in the United Kingdom is characterized by the key role of "Multiples" (supermarkets and hypermarkets, 73% of aggregate sales). Although this channel ranks high in terms of its requirements, further progress is needed in the standardization of packaging.

Détails

  • Titre original : La distribution des fruits et légumes au Royaume-Uni : logistique et stratégies.
  • Identifiant de la fiche : 1999-2332
  • Langues : Français
  • Source : Infos Ctifl - n. 142
  • Date d'édition : 06/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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