PartagerLAIT ET PRODUITS LAITIERS. METHODES D'ECHANTILLONNAGE.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Résumé
CE DOCUMENT SIGNALE NOTAMMENT : LES TEMPERATURES DE STOCKAGE AVANT ET DURANT LE TRANSPORT DES ECHANTILLONS, LE MATERIEL D'ECHANTILLONNAGE POUR LES GLACES DE CONSOMMATION ET LES PRODUITS GLACES A BASE DE LAIT.
Détails
- Titre original : LAIT ET PRODUITS LAITIERS. METHODES D'ECHANTILLONNAGE.
- Identifiant de la fiche : 1987-1640
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : FIL-IDF Stand. - 50B:1985; 24 p.; 19 fig.; 4 tabl.; 3 ref.; append.
- Date d'édition : 04/1986
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
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GLACES DE CONSOMMATION ET PREPARATIONS POUR GLA...
- Date : 12/1987
- Langues : Français
- Source : FIL-IDF Stand. - 116A:1987; 8 p.; 3 fig.; 2 ref.; append.
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CHILLED DISTRIBUTION AND THE DAIRY INDUSTRY.
- Date : 1989
- Langues : Anglais
- Source : Dairy Ind. int. - vol. 54 - n. 10
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NORME CODEX POUR LES GLACES DE CONSOMMATION ET ...
- Date : 1983
- Langues : Français
- Source : Comm. Codex Aliment. - 12; ed. 1; 11-26; tabl.; 2 append.
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GLACES DE CONSOMMATION ET PREPARATIONS POUR GLA...
- Date : 01/1986
- Langues : Français
- Source : FIL-IDF Stand. - 125:1985; 4 p.; 5 ref.
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-
L'ETIQUETAGE DES PRODUITS SURGELES ET CONGELES ...
- Auteurs : LLOBET P.
- Date : 02/1986
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 244
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