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LE CHAUD ET LE FROID DANS LA CAVE DE VINIFICATION.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : MARIGNETTI N.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

L'ETUDE D'UN CERTAIN NOMBRE DE SYSTEMES THERMOTECHNIQUES, DE LA CHALEUR DE FERMENTATION, DES SYSTEMES D'ECHANGE THERMIQUE ET DE LA POMPE A CHALEUR CONDUISENT L'AUTEUR A EXAMINER LES CRITERES QU'IL Y A LIEU D'APPLIQUER AU CHOIX DES MACHINES ET DES INSTALLATIONS DE CHAUFFAGE ET DE REFRIGERATION PERMETTANT D'ECONOMISER L'ENERGIE. CERTAINES SOLUTIONS SONT ENVISAGEES A CETEFFET, Y COMPRIS LA RECUPERATION DE LA CHALEUR AUX FINS DE REEMPLOI. (Bull. OIV, FR., 60, N 671-672, 1987/01-02, 195-196, 19384.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1987-1442
  • Langues : Italien
  • Source : Vignevini - n. 10
  • Date d'édition : 1986

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