PartagerLES FONCTIONS PHYSIOLOGIQUES DE L'ETHYLENE ET LE STOCKAGE DES POMMES SOUS PRESSION REDUITE.
PHYSIOLOGICAL FUNCTION OF ETHYLENE AND LOW PRESSURE STORAGE OF APPLE.
Auteurs : NAKAYAMA M., OTA Y.
Type d'article : Article
Résumé
ON MONTRE QUE LE STOCKAGE SOUS ATMOSPHERE REDUITE (7.980 PASCAL) PERMET DE REDUIRE LA RESPIRATION ET LA PRODUCTION D'ETHYLENE DANS LES POMMES, PENDANT ET APRES LE STOCKAGE.
Détails
- Titre original : PHYSIOLOGICAL FUNCTION OF ETHYLENE AND LOW PRESSURE STORAGE OF APPLE.
- Identifiant de la fiche : 1984-2293
- Langues : Anglais
- Source : JARQ - vol. 17 - n. 1
- Date d'édition : 1983
Liens
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Propriété physiologique; Réfrigeration; Pomme; Milieu hypobare; Éthylene
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- Auteurs : BERARD L. S.
- Date : 1982
- Langues : Anglais
- Source : Phytoprotection - vol. 63 - n. 2
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- Auteurs : BERARD L. S., LOUGHEED E. C.
- Date : 05/1982
- Langues : Anglais
- Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 107 - n. 3
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- Auteurs : STOLL K.
- Date : 1984
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 7 - n. 1
- Formats : PDF
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FRUIT COLD STORAGE IN SOUTH AFRICA.
- Date : 05/1982
- Langues : Anglais
- Source : Heat. Aircond. Refrig. - vol. 14 - n. 5
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- Auteurs : GULERIA S. P. S., PORSDAL POULSEN K.
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- Langues : Anglais
- Source : Scand. Refrig. - vol. 11 - n. 2
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