PartagerLyophilisation de moisissures : influence de la composition et de la température de transition vitreuse du protecteur.
Freeze-drying of fungi: influence of composition and glass transition temperature of the protectant.
Auteurs : TAN C. S., INGEN C. W. van, TALSMA H., MILTENBURG J. C. van, STEFFENSEN C. L., VLUG I. A., STALPERS J. A.
Type d'article : Article
Résumé
On a obtenu la meilleure survie après entreposage à 30 deg C par l'utilisation de protecteurs contenant des mélanges de dextran avec soit du tréhalose soit du lactose, et ensuite avec respectivement du maltose et du raffinose.
Détails
- Titre original : Freeze-drying of fungi: influence of composition and glass transition temperature of the protectant.
- Identifiant de la fiche : 1995-3893
- Langues : Anglais
- Source : Cryobiology - vol. 32 - n. 1
- Date d'édition : 02/1995
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