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Machines à découper pour le traitement de viande congelée

[In German. / En allemand.]

Type d'article : Article

Résumé

On passe en revue certaines de ces machines fabriquées par des sociétés allemandes.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1994-3012
  • Langues : Allemand
  • Source : Fleischerei - vol. 45 - n. 5
  • Date d'édition : 05/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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