Mangues 'Tommy Atkins' : diminution de l'altération due au froid lors de la maturation.
Reduction of chilling injury in 'Tommy Atkins' mangoes during ripening.
Auteurs : MAJEED MOHAMMED, BRECHT J. K.
Type d'article : Article
Résumé
Studies were conducted to investigate how harvest maturity influences fruit ripening processes to alleviate chilling injury in mangoes.
Détails
- Titre original : Reduction of chilling injury in 'Tommy Atkins' mangoes during ripening.
- Identifiant de la fiche : 2005-1965
- Langues : Anglais
- Source : RDA J. agric. Sci. Hortic. - vol. 95 - n. 4
- Date d'édition : 2002
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Maturation (fruits); Mangue; Maladie due au froid; Entreposage frigorifique; Fruit
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- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. Biotechnol. - vol. 79 - n. 1
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- Auteurs : NARAYANA C. K., SINGH B. P.
- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : Haryana J. hortic. Sci. - vol. 29 - n. 3-4
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- Auteurs : NAIR S., SINGH Z., TAN S. C.
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- Langues : Anglais
- Source : J. hortic. Sci. Biotechnol. - vol. 78 - n. 6
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- Auteurs : MEIR S., AKERMAN M., FUCHS Y., ZAUBERMAN G
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- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 5 - n. 4
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- Date : 2000
- Langues : Anglais
- Source : J. appl. Hortic. - vol. 2 - n. 2
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