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MATERIEL POUR L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE EN ATMOSPHERE CONTROLEE DES POMMES ET DES POIRES.

CONTROLLED ATMOSPHERE EQUIPMENT IN THE APPLE/PEAR COLD STORAGE ENVIRONMENT.

Auteurs : DARWENT R.

Type d'article : Article

Résumé

CET ARTICLE TRAITE DES ASPECTS SUIVANTS DU SUJET : RAISON DE L'UTILISATION DU MATERIEL ET AVANTAGES OBTENUS ; CONSTRUCTION DE L'ENTREPOT FRIGORIFIQUE A UTILISER COMME CHAMBRE FROIDE A ATMOSPHERE CONTROLEE ; DIVERS TYPES DE MATERIEL POUR REGULER LES NIVEAUX D'OXYGENE ET DE DIOXYDE DE CARBONE ; FONCTIONNEMENT DU MATERIEL.

Détails

  • Titre original : CONTROLLED ATMOSPHERE EQUIPMENT IN THE APPLE/PEAR COLD STORAGE ENVIRONMENT.
  • Identifiant de la fiche : 1985-1642
  • Langues : Anglais
  • Source : Aust. Refrig. Air Cond. Heat. - vol. 38 - n. 9
  • Date d'édition : 09/1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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