Maturation après récolte de bananes et d'autres fruits.
Post-harvest ripening of banana and other fruits.
Auteurs : BHAT S. P.
Type d'article : Article
Documents disponibles
Format PDF
Pages : C12-C14, C23
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Détails
- Titre original : Post-harvest ripening of banana and other fruits.
- Identifiant de la fiche : 30013784
- Langues : Anglais
- Sujet : Généralités
- Source : Air Conditioning and Refrigeration Journal, Cold Chain - vol. 5 - n. 3
- Date d'édition : 11/2014
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