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MATURITE A LA RECOLTE ET EXIGENCES D'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DES PRUNES SONGOLD.

PICKING MATURITIES AND COLD STORAGE REQUIREMENTS OF SONGOLD PLUMS.

Auteurs : HARTMANN P. E. O., KOCK V. A. de, TAYLOR M. A.

Type d'article : Article

Résumé

LES PRUNES SONGOLD, COMME LES AUTRES CULTIVARS DE PRUNE, SOUFFRENT DE BRUNISSEMENT INTERNE PAR SUITE D'UN ENTREPOSAGE PROLONGE A UNE SEULE TEMPERATURE. L'APPARITION DE CE BRUNISSEMENT A ETE REDUITE DANS D'AUTRES CULTIVARS PAR UN ENTREPOSAGE A DEUX TEMPERATURES, CE QUI A ETE CONFIRME POUR LA VARIETE SONGOLD. LES PRUNES MURISSAIENT PLUS RAPIDEMENT AVEC LE REGIME DES DEUX TEMPERATURES, MAIS LES DIFFERENCES DE QUALITE AUTRES QUE LE BRUNISSEMENT INTERNE ETAIENT FAIBLES. G.R.S.

Détails

  • Titre original : PICKING MATURITIES AND COLD STORAGE REQUIREMENTS OF SONGOLD PLUMS.
  • Identifiant de la fiche : 1989-0985
  • Langues : Anglais
  • Source : Deciduous Fruit Grow. - vol. 38 - n. 5
  • Date d'édition : 1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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