Niveaux de polyamine et synthèse de putrescine dans les cherimoyas lors de l'entreposage à diverses températures.
Conjugated polyamine levels and putrescine synthesis in cherimoya fruit during storage at different temperatures.
Auteurs : ESCRIBANO M. I., AGUADO P., REGUERA R. M., MERODIO C.
Type d'article : Article
Résumé
It is suggested that the ripening-related changes in putrescine levels are regulated via arginine decarboxylase-activity-mediated synthesis and that no conjugation is involved in the process.
Détails
- Titre original : Conjugated polyamine levels and putrescine synthesis in cherimoya fruit during storage at different temperatures.
- Identifiant de la fiche : 1998-0948
- Langues : Anglais
- Source : J. Plant Physiol. - vol. 147 - n. 6
- Date d'édition : 1996
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- Mots-clés : Pourriture; Anone; Altération; Température; Entreposage frigorifique; Fruit tropical
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