Outils professionnels : le Livre Rouge 2010.
Tools for the trade: the 2010 Red Book.
Type de monographie : Fascicule de périodique, Annuaire
Résumé
This issue of "Meat & Poultry" includes the 2010 red book containing: suppliers directory; buyer's guide; industry associations; and calendar of events. The journal can be downloaded from: http://am1.sosland.com/Olive/ODE/MeatPoultry.
Détails
- Titre original : Tools for the trade: the 2010 Red Book.
- Identifiant de la fiche : 2010-0666
- Langues : Anglais
- Édition : Sosland Publishing Company - États-unis/États-unis
- Date d'édition : 01/05/2010
- Source : Source : vol. 56; n. 5; 132 p.
Liens
- Liens externes :
Indexation
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Thèmes :
Viande et produits carnés;
Volailles - Mots-clés : Équipement frigorifique; Volaille; Viande; Annuaire; Institution; Installation frigorifique; États-Unis; Congélateur
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Improving the safety of meat and poultry: a sci...
- Auteurs : USDA
- Date : 07/1996
- Langues : Anglais
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The Leatherhead market survey n. 3. The UK meat...
- Auteurs : Leatherhead Food RA, CARTER N. J.
- Date : 09/1994
- Langues : Anglais
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The Leatherhead market survey n. 3. The UK meat...
- Auteurs : Leatherhead Food RA, CLARE P. J.
- Date : 09/1994
- Langues : Anglais
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Guide de bonnes pratiques hygiéniques : charcut...
- Auteurs : J. off. Répub. fr.
- Date : 08/2001
- Langues : Français
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Equipment & technologies from France. Livestock...
- Auteurs : ADEPTA
- Date : 1997
- Langues : Français
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