Etude de marché de la Leatherhead n. 3. Rapport sur les produits carnés et la volaille au Royaume-Uni. 2. Produits carnés et volaille réfrigérés.

The Leatherhead market survey n. 3. The UK meat and poultry products report. Volume 2. Chilled meat and poultry products.

Auteurs : Leatherhead Food RA, CLARE P. J.

Type de monographie : Brochure

Résumé

Le rapport (partie d'une série de quatre) étudie le marché de détail du Royaume-Uni pour les saucisses, le bacon préemballé, les tourtes à la viande, les viandes tranchées préemballées, le pâté, les plats préparés réfrigérés et les produits élaborés de volailles. Extrait de la table des matières : panorama (marché ; industrie ; consommateur) ; les tendances du marché ; la structure industrielle ; étude de la consommation et profils des entreprises.

Détails

  • Titre original : The Leatherhead market survey n. 3. The UK meat and poultry products report. Volume 2. Chilled meat and poultry products.
  • Identifiant de la fiche : 1995-0650
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Édition : Leatherhead Food RA, Mark. Intell. Sect. - Royaume-uni/Royaume-uni
  • Date d'édition : 09/1994
  • Source : Source : 40 p. (21 x 29.5); tabl.; GBP 150.00.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.