Partager

Pomme : qualité et conservation de la variété Braeburn.

Auteurs : WESTERCAMP P., SAINT-HILARY J. F.

Type d'article : Article

Résumé

La variété Braeburn étant sensible à une maladie de conservation désignée sous le terme de "spot" et se traduisant par des taches, plusieurs essais ont été mis en place au Centre d'Expérimentation Fruits et Légumes de Midi-Pyrénées (France), dans le but d'étudier les facteurs ayant une influence sur cette maladie, notamment : l'influence du stade de maturité à la récolte et du trempage calcium.

Détails

  • Titre original : Pomme : qualité et conservation de la variété Braeburn.
  • Identifiant de la fiche : 1994-1636
  • Langues : Français
  • Source : Infos Ctifl - n. 94
  • Date d'édition : 09/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source

Indexation