Première installation bi-étagée au NH3/CO2 pour un tunnel français de refroidissement et congélation de pommes frites dans l'industrie du traitement des pommes de terre aux Pays-Bas.
Eerste tweetraps NH3/CO2-installatie voor een friteskoelinvriestunnel in de aardappelverwerkende industrie.
Auteurs : HAVENAAR D.
Type d'article : Article, Étude de cas
Détails
- Titre original : Eerste tweetraps NH3/CO2-installatie voor een friteskoelinvriestunnel in de aardappelverwerkende industrie.
- Identifiant de la fiche : 2007-0259
- Langues : Néerlandais
- Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 99 - n. 11
- Date d'édition : 11/2006
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