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Préservation des Chlorella par réfrigération et congélation.

Preservation of Chlorella sp by cooling and freezing.

Auteurs : GALVAO M. S. N., PIMENTEL C. M. M., SILVA R. A. da, YAMANAKA N.

Type d'article : Article

Résumé

Les cultures préalablement centrifugées et non centrifugées ont été gardées dans un réfrigérateur et un congélateur (sans cryoprotecteur) sur des périodes de 1 à 28 mois. Il a été observé que cette espèce peut être conservée jusqu'à 28 mois, par réfrigération comme par congélation. Toutefois, les cultures refroidies et préalablement centrifugées se sont développées plus vite et mieux que les cultures provenant d'autres traitements. La phase de latence a augmenté à mesure que le temps d'entreposage augmentait. La préservation des cultures centrifugées dans un réfrigarateur domestique est une méthode simple qui peut être utilisée en aquaculture car elle rend possible l'entreposage d'un grand nombre de cellules dans un faible volume.

Détails

  • Titre original : Preservation of Chlorella sp by cooling and freezing.
  • Identifiant de la fiche : 1995-0329
  • Langues : Anglais
  • Source : Bol. Inst. Pesca - vol. 20
  • Date d'édition : 1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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