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Projet de norme du Codex pour les oranges, comprenant un guide de la cotation de l'altération à l'étape 3 de la procédure.

Proposed draft Codex standard for oranges, including guide for use in scoring freezing injury at step 3 of the procedure.

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : Proposed draft Codex standard for oranges, including guide for use in scoring freezing injury at step 3 of the procedure.
  • Identifiant de la fiche : 1999-2623
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFV 99-8; 15 p.; 1 fig.; 1 tabl.
  • Date d'édition : 11/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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