PartagerProjet de norme Codex pour les oranges, y compris le guide pour le classement des dommages provoqués par la congélation (à l'exclusion de la Section 3, calibrage).
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Projet de norme Codex pour les oranges, y compris le guide pour le classement des dommages provoqués par la congélation (à l'exclusion de la Section 3, calibrage).
- Identifiant de la fiche : 2003-0260
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFV-02.7; 17 p.; fig.; tabl.; append.
- Date d'édition : 04/2002
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Fruits;
Froid et produits périssables : réglementation et normes - Mots-clés : Réglementation; Altération; Orange; Guide; Congélation; Fruit
-
Proposed draft Codex standard for oranges, incl...
- Date : 11/1998
- Langues : Anglais
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFV 99-8; 15 p.; 1 fig.; 1 tabl.
Voir la fiche
-
Draft Codex standard for oranges, including a g...
- Date : 04/2002
- Langues : Anglais
- Source : Codex Aliment. Comm./FAO - CX-FFV 02-07; 15 p.; fig.; tabl.; append.
Voir la fiche
-
Postharvest technology of horticultural crops.
- Auteurs : University of California, KADER A. A., COOK R. L., BRUHN C. M., et al.
- Date : 2002
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
The Perishable Agricultural Commodities Act (PA...
- Auteurs : COSTLEY A. I.
- Date : 07/1994
- Langues : Anglais
- Source : Frozen Food Rep. - n. 4
Voir la fiche
-
A guide to the FDA Modernization Act of 1997.
- Auteurs : HUTT P. B.
- Date : 05/1998
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Technol. - vol. 52 - n. 5
Voir la fiche