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Projet de norme européenne Pr EN xxx: "Enregistreurs de température pour le transport, l'entreposage et la distribution de denrées alimentaires réfrigérées, congelées, surgelées et des crèmes glacées : essais, performance, aptitude à l'emploi.

Draft European Standard Pr EN xxx: "Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream: tests, performance, suitability".

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : Draft European Standard Pr EN xxx: "Temperature recorders for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream: tests, performance, suitability".
  • Identifiant de la fiche : 1997-2545
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : CEN, Draft eur. Stand. - n. 80
  • Date d'édition : 24/06/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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