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Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Comité du Codex sur les poissons et les produits de la pêche. Projet de norme générale pour les filets de poisson surgelés. Document de travail sur l'élargissement du champ d'application pour inclure les filets frais.

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Comité du Codex sur les poissons et les produits de la pêche. Projet de norme générale pour les filets de poisson surgelés. Document de travail sur l'élargissement du champ d'application pour inclure les filets frais.
  • Identifiant de la fiche : 1993-0592
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FFP 92-4-Add.1; 5 p.; 2 fig.
  • Date d'édition : 02/1992
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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