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Projets ICGFI sur les aliments ionisés.

ICGFI draft documents on irradiated food.

Auteurs : ICGFI

Type de monographie : Autre

Résumé

Cet ensemble comprend 3 projets relatifs à : acceptation des aliments ionisés dans le commerce : compilation des principes et recommandations internationales pour les mesures de contrôle réglementaire ; projet de code de bonne pratique de l'ionisation pour le contrôle des micro-organismes dans les aliments pour volailles ; projet de code de bonne pratique de la destruction des insectes dans les fruits secs et les noix.

Détails

  • Titre original : ICGFI draft documents on irradiated food.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3342
  • Langues : Anglais
  • Édition : ICGFI (International Consultative Group on Food Irradiation) - Autriche/Autriche
  • Date d'édition : 05/1994
  • Collection : ICGFI, Joint FAO-IAEA Division
  • Source : Source : 53 p. (21 x 29.7); append.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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