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Quelles sont les perspectives pour la qualité des kiwis?

Per il kiwi quali prospettive?

Auteurs : ALVISI F.

Résumé

Proceedings of this conference, held at Faenza, Italy, on October 10-12, 1996. A total of 42 papers were presented in 4 sections: economics and marketing; genetic improvement; cultural techniques and crop protection; quality, storage and processing of fruits. Some of the papers will be abstracted in a future issue of the IIR Bulletin.

Détails

Titre original : Per il kiwi quali prospettive?
Identifiant de la fiche : 2000-1897
Langues : Italien
Sujet : Généralités
Source : La coltura del'actinidia. Atti del Convegno nazionale.
Date d'édition : 10/10/1996
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens

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Indexation

Thèmes : Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
Fruits
Mots-clés : Généralité; Marché; Kiwi; Fruit tropical