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Recherches du FPO sur les causes des taches superficielles : il est possible, dans la plupart des cas, de les prévenir.

FPO-onderzoek naar oorzaken van schilvlekjes. Schilvlekjes grotendeels te voorkomen.

Auteurs : ROELOFS F. P. M. M.

Type d'article : Article

Résumé

The results are summarized of recent research on methods of reducing the incidences of skin flecks (in apple cv. Elstar) in storage. These methods include storage at 0.5 deg C in 1.2% O2 and 0.5% CO2 (rather than 1.5 deg C in 1.2% O2 and 3% CO2), early harvesting, additional fruit thinning, and avoiding the use of calcium sprays based on calcium chloride.

Détails

  • Titre original : FPO-onderzoek naar oorzaken van schilvlekjes. Schilvlekjes grotendeels te voorkomen.
  • Identifiant de la fiche : 1998-1007
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Fruitteelt - vol. 86 - n. 26
  • Date d'édition : 1996

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