Recommandations 2009-2010 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Auteurs : GASSER F., SIEGRIST J. P.
Type d'article : Article
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Format PDF
Pages : pp. 313-317
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Détails
- Titre original : Recommandations 2009-2010 aux entrepositaires de fruits et légumes.
- Identifiant de la fiche : 2010-0151
- Langues : Français
- Source : Rev. suisse Vitic. Arboric. Hortic. - vol. 41 - n. 5
- Date d'édition : 09/2009
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Variété; Recommandation; Pomme; Paramètre; Entreposage frigorifique; Fruit; Condition d'entreposage
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Temperature and atmosphere regimens to control ...
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- Date : 04/2000
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 18 - n. 3
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Internal flesh browning of 'Elstar' apples as i...
- Auteurs : STREIF J., SAQUET A. A.
- Date : 02/2003
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the International Conference Postharvest Unlimited.
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Controlled atmosphere storage of pears.
- Auteurs : RICHARDSON D. G., KUPFERMAN E.
- Date : 13/07/1997
- Langues : Anglais
- Source : CA '97. Proceedings of the 7th international controlled atmosphere research conference.
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Modelling fruit quality in variable temperature...
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- Date : 02/05/2005
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the Third International Symposium on applications of modelling as an innovative technology in the agri-food chain. Model-IT 2005.
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