PartagerRefrigeration.
Type de périodique : Autre
Détails
- Titre original : Refrigeration.
- Identifiant de la fiche : P0030902
- Édition : ASHRAE (American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers)
Liens
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Indexation
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Thèmes :
Equipements frigorifiques : généralités;
Frigorigènes, frigoporteurs : généralités;
CO2;
Aliments préparés;
Congélation des aliments;
Ammoniac - Mots-clés : Froid; Frigorigène; Ammoniac; CO2; Saumure; Lubrifiant; Contamination; Humidité; Déshydratation; Recyclage; Régénération; Refroidisseur d'air; Réfrigérateur; Congélateur; Machine à glace; Isolation; Produit alimentaire; Poisson; Viande; Laiterie; Oeuf; Légume; Fruit; Environnement; Boisson; Équipement