Refroidissement par air humide avec stockage de glace.
Wet air cooling using ice storage.
Auteurs : RULE J.
Résumé
L'article décrit comment on utilise une installation centrale d'entreposage de glace pour fournir avec flexibilité de l'eau glacée à des refroidisseurs d'air humide individuels dans des chambres d'entreposage frigorifique. Le refroidissement par air humide est devenu praticable en raison des améliorations technologiques des bacs à accumulation de glace, et de l'adaptation et du recalibrage en laboratoire de la tour de refroidissement et de ses garnissages pour les applications de refroidissement par eau. Les coûts diminués, et les données fiables disponibles à présent, ainsi qu'une piste d'enregistrement éprouvée, sécurisent le processus de conception. Précédant le refroidissement par air humide, on trouve un bref panorama du refroidissement traditionnel par air sec.
Détails
- Titre original : Wet air cooling using ice storage.
- Identifiant de la fiche : 1996-0982
- Langues : Anglais
- Source : 1995 AIRAH Conference Proceedings.
- Date d'édition : 01/05/1995
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Fruits;
Légumes;
Graines et plantes - Mots-clés : Glace; Air humide; Conception; Refroidisseur d'air; Réfrigeration; Légume; Humidité; Fruit; Eau glacée; Stockage d'énergie thermique
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Wet air cooling.
- Auteurs : RULE J.
- Date : 15/11/1993
- Langues : Anglais
- Source : Cold Chain Refrigeration Equipment by Design.
- Formats : PDF
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Wet air cooling using ice storage.
- Auteurs : RULE J.
- Date : 09/1995
- Langues : Anglais
- Source : AIRAH J. - vol. 49 - n. 9
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