PartagerRéglementation sur le contrôle de la température au Royaume-Uni.
Temperature control legislation in the UK.
Auteurs : WOOLFE M.
Type d'article : Article
Résumé
Rappel de la législation nationale ou européenne concernant le stockage et la distribution des produits alimentaires.
Détails
- Titre original : Temperature control legislation in the UK.
- Identifiant de la fiche : 1994-0652
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Source : Br. Food J. - vol. 94 - n. 9
- Date d'édition : 1992
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