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Traitement dans les conditions d'hypoxie des mangues avant entreposage sous atmosphère normale ou modifiée.

Low oxygen treatment before storage in normal or modified atmosphere packaging of mango.

Auteurs : GONZALEZ AGUILAR G., VASQUEZ C., FELIX L., BAEZ R., SILLER J.

Détails

  • Titre original : Low oxygen treatment before storage in normal or modified atmosphere packaging of mango.
  • Identifiant de la fiche : 1998-1711
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1995
  • Source : Source : Proc. int. Symp. postharvest Physiol. Pathol. Technol. hortic. Commod., Agadir
    185-189; 11 ref.

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