Traitement sous atmosphère alternative pour préserver la qualité des raisins de table "Autumn seedless" lors de l'entreposage frigorifique de longue durée.
Alternative atmosphere treatments for keeping quality of 'Autumn seedless' table grapes during long-term cold storage.
Auteurs : ARTÉS-HERNÁNDEZ F., AGUAYO E., ARTÉS F.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Alternative atmosphere treatments for keeping quality of 'Autumn seedless' table grapes during long-term cold storage.
- Identifiant de la fiche : 2005-0761
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 31 - n. 1
- Date d'édition : 2004
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