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TRAITEMENTS CONTRE L'ECHAUDURE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DES POMMES.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : TESTONI A., GRASSI M., VACCARI S.

Type d'article : Article

Résumé

DES POMMES GOLDEN DELICIOUS, NON ATTEINTES D'ECHAUDURE ET NON TRAITEES APRES RECOLTE, ONT ETE TRAITEES AVEC DE L'ETHOXYQUINE ET DU DPA (DIPHENYLAMINE) APRES 5 MOIS D'ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE, PUIS ENTREPOSEES DE NOUVEAU PENDANT 1 MOIS. DES TRAITEMENTS SEMBLABLES ONT ETE APPLIQUES A DES POMMES ATTEINTES D'ECHAUDURE. LE TRAITEMENT AU COURS DE L'ENTREPOSAGE N'EVITAIT PAS L'ECHAUDURE DES POMMES PAS ENCORE ATTEINTES ET NE LE REDUISAIT PAS NON PLUS DANS LES POMMES DEJA ATTEINTES.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1989-0978
  • Langues : Italien
  • Source : Atti IVTPA - vol. 9
  • Date d'édition : 1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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