Troisième forum annuel de l'alimentation et de l'agriculture "Développer les ressources alimentaires de la bordure pacifique : froid et distribution". Comptes rendus et communiqué.

Third PECC Annual Food and Agriculture Forum "Growing the Pacific rim food system: refrigeration and distribution". Proceedings and communiqué.

Date : 1900.01.01

Résumé

Ce forum a eu lieu à Hong-Kong du 29 au 31 octobre 1996. Thèmes : les risques de l'augmentation de la production agricole ; la dynamique du marché de la bordure pacifique ; le système japonais des produits congelés ; organiser la demande de consommation ; la satisfaire ; normes, règles et inspections ; financement officiel ; financement du commerce de produits alimentaires et investissement ; entretien de la chaîne du froid ; techniques modernes utilisées dans les systèmes de distribution de style traditionnel asiatique.

Détails

Titre original : Third PECC Annual Food and Agriculture Forum "Growing the Pacific rim food system: refrigeration and distribution". Proceedings and communiqué.
Organisateur : PECC
Identifiant de la fiche : 1997-3144
Langues : Anglais
Nombre de communications : 0
Édition : PECC (Pacific Economic Cooperation Council) - États-unis/États-unis
Source : Source : 86 p. (21 x 29.7); fig.
Type de conférence : Autre conférence (non IIF)
Notes :
PECC, Proc. annu. Food Agric. Forum, Hong Kong
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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