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VARIATIONS DE LA PERMEABILITE DE LA LEVURE APRES ALTERATION PAR CONGELATION-DECONGELATION ; COMPARAISON AVEC LA SURVIE DE L'APTITUDE A LA REPRODUCTION.

PERMEABILITY CHANGES IN YEAST AFTER FREEZE-THAW DAMAGE ; COMPARISON TO REPRODUCTIVE SURVIVAL.

Auteurs : LEPOCK J. R., KEITH A. D., KRUUV J.

Type d'article : Article

Résumé

LA SURVIE DE CELLULES DE LEVURE APRES UN CYCLE DE CONGELATION-DECONGELATION A ETE ETUDIEE DE TROIS FACONS : 1. APTITUDE A FORMER DES COLONIES. 2. IMPERMEABILITE A NICKEL 2+. 3. IMPERMEABILITE AU BLEU DE METHYLENE. LA SURVIE A ETE MESUREE EN FONCTION DE LA VITESSE DE REFROIDISSEMENT EN LA PRESENCE ET EN L'ABSENCE DE DMSO. L'IMPERMEABILITE A NICKEL 2+ A ETE MESUREE PAR UNE TECHNIQUE DE RESONANCE DE SPIN ELECTRONIQUE. IL EXISTAIT UNE BONNE CORRELATION ENTRE LA SURVIE MESUREE PAR CETTE TECHNIQUE ET CELLE EVALUEE PAR LA FORMATION DE COLONIES. LA SURVIE ESTIMEE D'APRES LA PERMEABILITE AU BLEU DE METHYLENE DONNAIT INVARIABLEMENT DES RESULTATS SUPERIEURS DE 10 A 20 % A CEUX DES DEUX AUTRES TECHNIQUES AU VOISINAGE DE LA RAPIDITE DE REFROIDISSEMENT OPTIMALE.

Détails

  • Titre original : PERMEABILITY CHANGES IN YEAST AFTER FREEZE-THAW DAMAGE ; COMPARISON TO REPRODUCTIVE SURVIVAL.
  • Identifiant de la fiche : 1985-1288
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryo-Letters - vol. 5 - n. 4
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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