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45 834 fiches
The cold clean of dry ice.
Le froid propre de la glace carbonique.
Carbon dioxide: the spirit of the forest.
Dioxyde de carbone : l'esprit de la forêt.
Carbon dioxide: new solutions to an age-old problem.
Dioxyde de carbone : nouvelles solutions à un problème ancien.
Labyrinth compressors improve reliability in low-temperature service.
Les compresseurs à labyrinthe améliorent la fiabilité lors du fonctionnement à basse température.
Refrigerante R410A: il ciclo economizzatore.
Frigorigène R410A : le cycle à économiseur.
Ammonia system: to meet increased production capacity.
Un système à ammoniac capable de faire face à une capacité de production accrue.
Electrohydrodynamic enhancement of in-tube convective condensation heat transfer.
Amélioration électrohydrodynamique du transfert de chaleur lors de la condensation convective à l'intérieur d'un tube.
Echangeurs de chaleur : dossier.
Effect of flow geometry parameters on transient heat transfer for turbulent flow in a circular tube with baffle inserts.
Effet des paramètres géométriques d'écoulement sur le transfert de chaleur transitoire pour un écoulement turbulent dans un tube circulaire à chicanes.
Steady evaporating flow in rectangular microchannels.
Ecoulement évaporatif stable dans des microcanaux rectangulaires.
Predicted effects of inlet turbulent intensity on mixed convection in vertical tubes with uniform wall heat flux.
Prévision des effets de l'intensité turbulente d'entrée sur la convection mixte à l'intérieur de tubes verticaux à flux thermique uniforme sur les parois.
Tussenkoelers, een 'hot item'.
Refroidissement intermédiaire : un "processus chaud".
Vitesse variable des compresseurs et lubrification.
Inverter air conditioners.
Conditionneurs d'air à vitesse variable.
Nieuwe hybride koeltorens en condensors: intelligente techniek van Baltimore Aircoil.
Nouvelles tours de refroidissement hybrides et condenseurs : une technologie astucieuse de Baltimore Aircoil.
Dynamic modelling and simulation of a gravity-assisted solution pump of a novel ammonia-water absorption refrigeration unit.
Modélisation dynamique et simulation de la pompe partiellement mue par la gravité d'une nouvelle installation frigorifique à absorption à ammoniac-eau.
Adiabatic water absorption properties of an aqueous absorbent at very low pressures in a spray absorber.
Propriétés d'absorption adiabatique d'eau d'un absorbant aqueux à de très basses pressions dans un absorbeur à pulvérisation.
Parametric study of a two-stage adsorption chiller using re-heat. The effect of overall thermal conductance and adsorbent mass on system performance.
Etude paramétrique d'un refroidisseur biétagé à adsorption utilisant le réchauffage. Effet de la conductivité thermique globale et de la masse de l'adsorbant sur la performance du système.
Modelling and hourly simulation of a solar ejector cooling system.
Modélisation et simulation horaire d'un système de refroidissement à éjecteur fonctionnant à l'énergie solaire.
Estimation of heat transfer coefficients in oscillating flows: the thermoacoustic case.
Evaluation des coefficients de transfert de chaleur dans des écoulements oscillants : le cas de la thermoacoustique.
Générateur original de "coulis de glace".
Ice thermal storage.
Accumulation thermique à l'aide de glace.
Modificazioni microbiche, chimiche e sensoriali di Engraulis encrasicolus in condizioni di refrigerazione, sotto ghiaccio e di abuso termico.
Engraulis encrasicolus entreposé dans de la glace sous les conditions de refroidissement ou assujetti à des hausses de température : modifications microbiennes, chimiques et sensorielles.
Bacteriocin activity by Lactobacillus curvatus CWBI-B28 to inactivate Listeria monocytogenes in cold-smoked salmon during 4°C storage.
Activité bactériocine de Lactobacillus curvatus CWBI-B28 pour la désactivation de Listeria monocytogenes dans du saumon fumé à froid pendant l'entreposage à 4°C.
Curve di crescita dei miceti in diversi formaggi in antipiche condizioni di conservazione.
Courbes de croissance de levures et de moisissures dans les fromages "pasta filata" entreposés sous des conditions d'entreposage inhabituelles.
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