Résultats de recherche

Document IIF

Experimental investigation and new correlation for the bubble departure diameter of methane and ethane binary mixtures during nucleate pool boiling.

Étude expérimentale et nouvelle corrélation pour le diamétre de départ des bulles des mélanges binaires de méthane et d'éthane pendant l'ébullition libre nucléée.

• Auteurs : LI Z., XUE H., SHEN J., ZHAO Y., GONG M.
• Date d'édition : 05/2022
• Langues :
• Mots-clés : Méthane, Éthane, Bulle, Ébullition libre, Corrélation, Modèle, Joule-Thomson, Modélisation, GNL, Liquéfaction
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 137
• Formats : PDF

Numerical simulation of bubbles motion in lifting pipe of bubble pump for lithium bromide absorption chillers.

Simulation numérique du mouvement des bulles dans la conduite d’aspiration d’une pompe à bulles pour les refroidisseurs à absorption de bromure de lithium.

• Auteurs : GAO H., LIU B., YAN Y.
• Date d'édition : 25/03/2017
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Vitesse (fluides), Bulle, Bromure de lithium, Absorption, Simulation, Pompe
• Source : Applied Thermal Engineering - vol. 115

Progrès de la recherche sur les pompes à bulles dans les applications frigorifiques.

[In Chinese. / En chinois.]

• Auteurs : LIANG Y., LIU D., YE P.
• Date d'édition : 02/2014
• Langues : Chinois
• Mots-clés : Froid, Bulle, Absorption, Synthèse, Pompe, Énergie solaire
• Source : Journal of Refrigeration - vol. 35 - n. 155
• Formats : PDF

Document IIF

Experimental studies on the performance of multiple tubes bubble pump with R134a-TEGDME.

Études expérimentales sur les performances d'une pompe à bulles à tubes multiples au R134a-TEGDME.

• Auteurs : LIU Y., TANG J., WANG S., WANG Q., CHEN G.
• Date d'édition : 08/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Pompe, R134a, Tube, Performance, Experimentation, Bulle, Diffusion
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 140
• Formats : PDF

Document IIF

Performance characterization of a bubble pump for vapor absorption refrigeration systems.

Caractérisation des performances d'une pompe à bulles pour les machines frigorifiques à absorption de vapeur

• Auteurs : AMAN J., HENSHAW P., TING D. S. K.
• Date d'édition : 01/2018
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Bulle, Ammoniac-eau, Système à absorption, Pompe, Performance, Modélisation
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 85
• Formats : PDF

Document IIF

Thermo-fluidic characteristics and performance in a distribute heating bubble pump generator.

Caractéristiques et performances thermo-fluidiques dans un générateur avec pompe à bulle à chaleur distribuée.

• Auteurs : YANG H., CHEN Y., WU Y., YANG F., HUANG X., XU Y., DUAN W.
• Date d'édition : 01/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Générateur, Bulle, Pompe, Fluide, Performance, Thermodynamique, Chauffage, Écoulement, Experimentation
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 133
• Formats : PDF

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Effect of vibration parameters on the bubble absorption characteristics of working fluids R134a–DMAC in a vertical tube.

Effet des paramètres de vibration sur les caractéristiques d’absorption des bulles des fluides actifs R134a–Diméthylacétamide (DMAC) dans un tube vertical.

• Auteurs : WU X., LIU J., XU S., et al.
• Date d'édition : 03/2019
• Langues : Anglais
• Mots-clés : R134a, Consommation d'énergie, Bulle, Vibration, Absorption
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 99
• Formats : PDF

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The effect of fine bubbles on fish freshness retention.

L’effet des fines bulles sur la conservation de la fraîcheur des poissons.

• Auteurs : UEMA T., REDO M. A., WATANABE M.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Experimentation, Bulle, Maquereau, Numération bactérienne, Conservation, Qualité microbiologique, Qualité, Produit de la mer
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

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Surface tension measurement of oil/refrigerant mixture by maximum bubble pressure method.

Mesure de la tension de surface d'un mélange huile/frigorigène par la méthode de la pression maximale des bulles.

• Auteurs : FUKUTA M., SUMIYAMA J., MOTOZAWA M., et al.
• Date d'édition : 01/2017
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Bulle, Mesure, Tension superficielle, Mélange, Pression, Huile, Frigorigène, Compresseur
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 73
• Formats : PDF

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Experimental research on the performance of a refrigerant generating bubble pump based on a diffusion generation process with H₂O-HCOOK-R134a.

Recherche expérimentale sur les performances d'une pompe à bulles génératrice de frigorigènes basée sur un procédé de génération par diffusion d'une solution au H2O-HCOOK-R134a.

• Auteurs : LIU Y., TANG J., WANG C., WANG S., WANG Q., CHEN G.
• Date d'édition : 10/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Experimentation, Bulle, Pompe, Fluide actif, Absorption
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 142
• Formats : PDF

The particle hydrodynamic effect on the mass transfer in a buoyant CO2-bubble through the experimental and computational studies.

Effet hydrodynamique particulaire sur le transfert de masse dans une bulle de CO2 au travers d'études expérimentales et par ordinateur.

• Auteurs : YOON S., CHUNG J. T., KANG Y. T.
• Date d'édition : 06/2014
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Suspension, Hydrodynamique, Bulle, Transfert de masse, Absorption, Particule, CO2
• Source : International Journal of Heat and Mass Transfer - vol. 73

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Preliminary experimental and numerical approaches for further understanding of water bubble dynamic growth at subatmospheric pressure.

Approches expérimentales et numériques préliminaires pour une meilleure compréhension de la croissance dynamique des bulles d'eau à pression subatmosphérique.

• Auteurs : GIRAUD F., MANTAROPOULOS P., GRENIER N., DULUC M. C., TREMEAC B., TOBALY P.
• Date d'édition : 07/12/2020
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Eau, Évaporateur, Experimentation, Condenseur, Modélisation, Propriété thermodynamique, R718, Bulle, Ébullition
• Source : 14^th IIR-Gustav Lorentzen Conference on Natural Refrigerants (GL2020). Proceedings. Kyoto, Japon, December 7-9^th 2020.
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The Modeling of Bubble Lift-Off Diameter in Vertical Subcooled Boiling Flow.

Modélisation du diamètre d'envol des bulles dans un écoulement vertical sous-refroidi par ébullition.

• Auteurs : DU J., ZHAO C., BO H., REN X.
• Date d'édition : 09/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Ébullition en écoulement, Bulle, Modélisation, Propriété thermodynamique, Reynolds, Prandtl, Sous-refroidissement, Transfert de chaleur
• Source : Energies - vol. 15 - n. 18
• Formats : PDF

Document IIF

Bubble departure diameter in nucleate pool boiling at saturation: pure liquids and binary mixtures.

Diamètre de séparation de bulles dans un écoulement en ébullition nucléée à saturation : liquides purs et mélanges binaires.

• Auteurs : HAMZEKHANI S., MANIAVI FALAHIEH M., AKBARI A.
• Date d'édition : 10/2014
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Saturation, Bulle, Liquide, Transfert de chaleur, Séparation, Mélange, Écoulement, Ébullition nucléée
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 46
• Formats : PDF

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Preliminary study of the splashing effect due to the bursting of giant water bubbles near the triple point: application to water evaporator.

Étude préliminaire de l’effet d’éclaboussure dû à l’éclatement de bulles d’eau géantes près du point triple : application à l’évaporateur d’eau.

• Auteurs : GIRAUD F., MANTAROPOULOS P., TREMEAC B., TOBALY P.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Eau, R718, Évaporateur, Experimentation, Calcul, Bulle, Propriété thermodynamique, Frigorigène naturel
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

La quête de la bulle éternelle

Deux artistes basés à Paris, Oliver Dollinger et Jochen Dehn, ont pour projet de congeler une bulle de savon de façon permanente. Ils souhaiteraient voir la bulle léviter dans une vitrine frigorifique grâce à un système perfectionné d’écoulement...

• Date de publication : 13/09/2013

Global retail markets feeling the bulge

According to IGD, a market research distributor, China is set to be the world's second largest food retail market by 2020, an increase driven by the increased spending power and changes in eating habits of the 1.3 billion population. China is fast...

• Date de publication : 19/07/2005

Toshiba offre des billets de rugby en échange d'informations sur le R22 (en anglais).

Toshiba réalise une enquête sur les systèmes utilisant le R22 en service au Royaume Uni et en Irlande.

• Date de publication : 02/02/2015

Brief: Clark Bullard

Clark Bullard, President of IIR Commission B2, received the Distinguished Service Award from ASHRAE at the 2004 ASHRAE Annual Meeting on June 26-30 in Nashville, USA.

• Date de publication : 10/11/2004

Un guide gratuit sur les méthodes de fixation et de routage des canalisations en cuivre (en anglais)

L'Institut Britannique du froid (IoR) a publié un guide qui fournit des conseils sur les méthodes de fixation des canalisations en cuivre conçues pour contenir des fluides frigorigènes.

• Date de publication : 22/05/2017

Briefs: CERN: LHC relaunch

CERN's Large Hadron Collider (LHC) will initially run at an energy of 3.5 TeV per beam when it starts up in November this year. All tests on the machine's high-current electrical connections have now been completed and demonstrate that no further...

• Date de publication : 09/12/2009

Des économies d'énergie grâce à un système au CO2 transcritique avec éjecteur

Depuis juillet 2013, le premier système au CO2 transcritique avec éjecteur installé dans un supermarché suisse a permis d'enregistrer des économies d'énergie de 15%.

• Date de publication : 28/08/2014

Le marché britanique des produits congelés (article en anglais)

Le marché britannique des produits congelés pour les 52 semaines précédant le 22 juin 2014 s'est élevé à 7,3 milliards d'euros, soit une progression annuelle de 2,5%.

• Date de publication : 29/09/2014

Les enjeux de la vaccination contre la rage dans les pays chaud (en anglais)

Une vaste campagne de vaccination des chiens est actuellement menée dans les pays chauds, soulevant le problème de la température de conservation des vaccins.

• Date de publication : 07/03/2018
• Sujets : Pays en développement

Le commerce des containers frigorifiques maritimes en Amérique du Sud (en anglais)

En 2011, les exportations de conteneurs ont représenté 12% de la valeur totale des exportations des côtes est et ouest d'Amérique du Sud, soit 40 milliards de dollars américains.

• Date de publication : 17/07/2014
• Sujets : Chiffres, économie

Un système d'évaporateur à expansion directe à faible charge configuré pour utiliser moins d'ammoniac

Aux Etats-Unis, une usine de transformation de viande exploite un entrepôt frigorifique utilisant seulement 1 kg d'ammoniac par kW.

• Date de publication : 17/05/2018

Cartes des connaissances du PNUE sur les organisations et les centres de formation du secteur du froid dans le monde

Le PNUE a lancé son outil « OzonAction Knowledge Maps », qui permet d’accéder à des données et des informations sur les acteurs du secteur du froid, incluant le conditionnement d’air et les pompes à...

• Date de publication : 15/07/2021
• Sujets : Généralités

En route vers la COP28. Comment assurer la durabilité des installations de traitement et de liquéfaction des gaz ?

Dans les installations de traitement des gaz, un accent particulier devrait être mis sur l’élimination de la pratique du torchage et la réduction des rejets causés par les fuites,...

• Date de publication : 28/03/2023
• Sujets : Technologie, Généralités

La nouvelle réglementation sur les dates de congélation du poisson surgelé suscite un débat (en anglais)

Le nouveau Règlement de l'UE n° 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires doit entrer en vigueur le 13 décembre 2014. Selon ces nouvelles règles, la première date à laquelle un poisson a été congelé doit...

• Date de publication : 21/10/2014

CERN’s 50th anniversary

On October 19, 2004, CERN (Centre Européen de Recherche Nucléaire: European Organization for Nuclear Research) will officially celebrate its 50th anniversary in a ceremony to be attended by the Spanish, French and Swiss Heads of State, along with...

• Date de publication : 19/11/2004

The new e-Bulletin

Many of you are already aware that the Bulletin of the IIR is now being provided in electronic form. The new e-Bulletin, available via Internet, contains all the information provided in the paper version of the Bulletin: abstracts of articles and...

• Date de publication : 26/07/2006

Brief: Prof. Clark Bullard

Prof. Clark Bullard, President of the IIR's Commission B2, was awarded the UK Institute of Refrigeration (IoR) J & E Hall Gold Medal on February 9, 2005 during the IoR's prestigious 105th Anniversary Dinner held in London. This award for the...

• Date de publication : 14/06/2005

Briefs: Prof. Clark Bullard

During the Purdue Conferences held on July 12-15, 2010, Prof. Clark Bullard of the University of Illinois in Urbana-Champaign received the Wilbur T. Pentzer Achievement and Leadership Award for outstanding contributions to the growth and...

• Date de publication : 07/02/2011

Editorial de Didier Coulomb

L'Institut International du Froid (IIF) publie trois revues complémentaires dont il convient de préciser les objectifs, au moment où elles évoluent fortement du fait des nouvelles technologies de communication. Il y a bien sûr la Newsletter, la...

• Date de publication : 26/07/2006

Are you familiar with Fridoc, the IIR’s database?

Readers of the paper Bulletin (or the e-Bulletin) of the IIR are regularly informed on the latest articles and publications in all refrigeration fields, thanks to the Abstracts section. Fridoc now contains over 81 500 references to articles and...

• Date de publication : 12/02/2008

Corporate and private membership of the IIR

If you're already a member, you will be aware of your member benefits. If you're not, here's a glimpse: private members get a free subscription to the International Journal of Refrigeration or the Bulletin of the IIR and corporate members get...

• Date de publication : 19/07/2005

IIR committee meetings

The Management Committee (MC) of the IIR met in Paris on November 29, 2005. On November 28, two other meetings took place: the Publications Sub-Committee (PSC) meeting and the meeting of the representatives of the Science and Technology Council to...

• Date de publication : 28/01/2006

Avis de décès : Maxime Duminil

L'IIF exprime ses sincères condoléances à la famille et aux proches de Maxime Duminil, décédé à 96 ans. 

• Date de publication : 29/03/2021

Editorial de Didier Coulomb

2006 a été une année importante pour l'IIF : première phase de la rénovation de la base de données Fridoc, lancement du Bulletin électronique, publication du cours "Technique du froid - Cours de base", du"Livre Rouge" sur les denrées congelées,...

• Date de publication : 12/02/2007

IIR Committee meetings

- The Management Committee (MC) of the IIR, chaired by H. van der Ree, met at the head office of the IIR on November 6, 2004. The MC held a large strategic debate on the future, the position of the IIR and communication to be developed,...

• Date de publication : 11/02/2005

Magnetic refrigeration: a promising technology

The IIR decided, a few years ago, to set up a Working Party on Magnetic Refrigeration at Room Temperature, and has organized 4 conferences: in 2005 in Switzerland, in 2007 in Slovenia, in 2009 in the USA, in 2010 in China. We published articles in...

• Date de publication : 07/02/2011

IIR committees meetings in Cambridge

The Management Committee of the IIR met in Cambridge (UK) on March 19, 2005. It was invited by the UK Institute of Refrigeration and Cambridge Refrigeration Technology (CRT), thanks to Robert Heap. The main points discussed during were: - the...

• Date de publication : 14/06/2005

2008, Refrigeration Year

Many events and actions have already been scheduled or have already taken place in various countries in order to celebrate the IIR's centenary and the 100th anniversaries of several national associations of refrigeration (France, the Netherlands,...

• Date de publication : 13/05/2008

Points forts de la 46e réunion OEWG46 : relever les défis de l'appauvrissement de la couche d'ozone et du changement climatique

La 46e réunion du groupe de travail à composition non limitée des parties au protocole de Montréal (OEWG) s'est tenue à Montréal du 8 au 12 juillet 2024. L'IIF a participé à cet...

• Date de publication : 01/08/2024

L'IIF en première ligne sur les projets européens dédiés au froid

Généralement impliqué dans le processus de diffusion, l'IIF utilise son réseau, ses activités et ses services pour promouvoir les résultats des projets de recherche européens au niveau mondial.

• Date de publication : 03/03/2015

Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques

D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...

• Dernière mise à jour : 30/06/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Crèmes glacées

Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide

L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...

• Dernière mise à jour : 07/11/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Congélation des aliments

Gaz naturel liquéfié : processus de production et réutilisation de l’énergie froide

Le gaz naturel liquéfié (GNL) est produit en refroidissant le gaz naturel à environ -160 °C et en le liquéfiant pour en faciliter le transport et le stockage. Une chaîne...

• Dernière mise à jour : 23/06/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : GNL et GPL

Impact environnemental de l’industrie de la crème glacée

Ce document de synthèse présente l'impact environnemental de la fabrication de la crème glacée, qui est principalement lié à la consommation d'énergie et aux frigorigènes...

• Dernière mise à jour : 17/11/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Généralités sur l'environnement (changements climatiques, appauvrissement de l'ozone…)