Avantages et risques associés au stockage des produits de confiserie dans des armoires frigorifiques publiques.

Benefits and risks associated with public refrigerated warehousing of candy.

Auteurs : ROSENBERGER H. L.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Benefits and risks associated with public refrigerated warehousing of candy.
  • Identifiant de la fiche : 1995-1025
  • Langues : Anglais
  • Source : Manuf. Confect. - vol. 74 - n. 6
  • Date d'édition : 1994

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