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Biosynthèse de l'éthylène dans les kiwis "Hayward" infestés par Botrytis cinerea.

Ethylene biosynthesis in "Hayward" kiwifruit infected by Botrytis cinerea.

Auteurs : NIKLIS N., SFAKIOTAKIS E., THANASSOULOPOULOS C. C.

Résumé

On a trouvé que des kiwis de l'espèce Hayward inoculés avec B. cinerea et entreposés à basses températures (0 et 10 deg C) produisaient de grandes quantités d'éthylène et d'ACC (aminocyclopropane 1- acide carboxylique). On a trouvé que ceci était étroitement lié à la croissance du mycelium dans les tissus infestés par Botrytis.

Détails

  • Titre original : Ethylene biosynthesis in "Hayward" kiwifruit infected by Botrytis cinerea.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2194
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 08/1992
  • Source : Source : Proc. int. Symp. cell. mol. Aspects Biosynth. Action plant Horm. Ethylene, Agen
    255-256.

Indexation