Changements dans la qualité des pommes pendant l'entreposage sous atmosphère modifiée.
Changes in apple fruit quality during a modified atmosphere storage.
Auteurs : VISKELIS P., RUBINSKIENE M., SASNAUSKAS A., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Changes in apple fruit quality during a modified atmosphere storage.
- Identifiant de la fiche : 30002378
- Langues : Anglais
- Source : Journal of Fruit and ornamental Plant Research - vol. 19 - n. 1
- Date d'édition : 2011
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