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Perfectionnement des systèmes de refroidissement des chambres froides à atmosphère modifiée.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : DIDYK N. N., BORONINA O. N., GUDKOVSKIJ V. A., KULAKOV S. I.

Type d'article : Article

Résumé

On présente les résultats d'études expérimentales sur les systèmes de refroidissement de chambres froides à atmosphère modifiée. Les chambres froides sont situées dans différentes zones climatiques. On recommande l'utilisation de systèmes de refroidissement qui assurent une protection fiable des produits contre l'échange thermique externe. C.C.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-0394
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 2
  • Date d'édition : 1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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