PartagerCO2 en cascade dans une installation de lyophilisation.
CO2 cascade for freeze drying.
Auteurs : PEARSON A.
Type d'article : Article
Résumé
Nestlé UK has completed a remarkable project at the freeze-dried coffee plant in Hayes, Middlesex. For the first time, certainly in this generation of refrigeration engineers, a large, low-temperature industrial refrigeration system had been commissioned using a cascade between carbon dioxide and ammonia as the working fluids.
Détails
- Titre original : CO2 cascade for freeze drying.
- Identifiant de la fiche : 2004-1984
- Langues : Anglais
- Source : Cold Link - vol. 15 - n. 6
- Date d'édition : 11/2002
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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