Partager

Comportement à l'entreposage et potentiel de rendement de génotypes de pommes de terre entreposées à la campagne et dans des entrepôts frigorifiques.

Storage behaviour and yield potential of potato genotypes stored in country and cold store.

Auteurs : BHANDAL M. S., NAIK P. S.

Type d'article : Article

Résumé

On a entreposé des tubercules de pommes de terre pesant de 30 à 40 grammes dans une hutte de la fin du mois de mars au milieu du mois de juin à 32 plus ou moins 4 deg C ou dans un entrepôt frigorifique à 3 plus ou moins 1 deg C, et on a observé le flétrissement et la pourriture à des intervalles de 15 jours pendant 76 jours. Lors des observations, on a enlevé les pommes de terre pourries. La perte de masse est indiquée pour diverses périodes d'entreposage et divers cultivars.

Détails

  • Titre original : Storage behaviour and yield potential of potato genotypes stored in country and cold store.
  • Identifiant de la fiche : 1993-0967
  • Langues : Anglais
  • Source : J. indian Potato Assoc. - vol. 18 - n. 1-2
  • Date d'édition : 1991

Liens


Voir la source

Indexation