CONDITIONS PHYSIQUES ET THERMIQUES DE REFRIGERATION INTENSIVE DES FRUITS ET LEGUMES.
[In Bulgarian. / En bulgare.]
Type d'article : Article
Résumé
MODELES MATHEMATIQUES ET DIAGRAMMES DE REFRIGERATION. (BULL. BIBL. C.D.I.U. P.A., FR., 16, N.5, 1982/05, 168129.
Détails
- Titre original : [In Bulgarian. / En bulgare.]
- Identifiant de la fiche : 1983-2168
- Langues : Bulgare
- Source : Hranit. Prom. - vol. 31 - n. 2
- Date d'édition : 1982
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Thèmes :
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