CONDITIONS PHYSIQUES ET THERMIQUES DE REFRIGERATION INTENSIVE DES FRUITS ET LEGUMES.

[In Bulgarian. / En bulgare.]

Type d'article : Article

Résumé

MODELES MATHEMATIQUES ET DIAGRAMMES DE REFRIGERATION. (BULL. BIBL. C.D.I.U. P.A., FR., 16, N.5, 1982/05, 168129.

Détails

  • Titre original : [In Bulgarian. / En bulgare.]
  • Identifiant de la fiche : 1983-2168
  • Langues : Bulgare
  • Source : Hranit. Prom. - vol. 31 - n. 2
  • Date d'édition : 1982

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