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Congélation : technologie et équipement.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : RADECHPIL E., CHLOJZENER H., ZILAFF H.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 2003-0220
  • Langues : Russe
  • Source : Morozhenoe Zamorozhenn'ie Prod. - n. 3
  • Date d'édition : 2001
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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